黒豆
クロマメも大豆の一種ですから、女性ホルモンやエストロゲンの働きを助けてくれる「大豆イソフラボイン」が多く含まれています。黒豆の大豆イソフラボンは、体内のカルシウムが溶け出すのを防いでくれる効果があり、骨粗しょう症の予防にも役立ちます。また、黒豆の抗酸化作用とイソフラボンの効果で、肌のシワやくすみを抑えハリや潤いを保つ美容にも嬉しい効果があります。女性ホルモンに似た働きをすることで有名な大豆イソフラボンですが、エストロゲンの量を適正に保つように調節してくれる働きがあり更年期障害やPMSの緩和などにも効果があります。
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